SOBRE MIM
Olá, sou Fernando Rocker
nutricionista esportivo e comportamental (CRN3 46861).
Minha história
Atuo na área de nutrição desde 2007, inicialmente no setor comercial, e desde 2015 dedico minha carreira à nutrição clínica esportiva e comportamental.
Ao longo dessa jornada, tenho ajudado pessoas a conquistarem suas metas de saúde e bem-estar de forma sustentável e personalizada, sempre respeitando a individualidade de cada corpo e rotina.
Hoje, com mais de 15 anos de experiência, sigo ajudando pessoas a conquistarem resultados reais e sustentáveis, sempre com foco em ciência, comportamento e individualidade.
Minha Filosofia
Essa visão deu origem ao meu método próprio, que une ciência e comportamento para transformar hábitos e gerar resultados duradouros, sem efeito sanfona.
Acredito que a nutrição vai muito além da simples escolha de alimentos. Trata-se de compreender comportamentos, hábitos alimentares e fatores emocionais que influenciam a relação com a comida.
Como especialista em nutrição comportamental, trabalho lado a lado com meus pacientes para identificar e superar desafios emocionais e comportamentais, desenvolvendo estratégias que promovem mudanças reais e duradouras.
Minha abordagem é colaborativa, empática e focada nos objetivos únicos de cada pessoa.
Formação Acadêmica
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Graduação em Nutrição – Universidade Paulista (UNIP)
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Pós-Graduação em Nutrição Clínica: Avaliação, Epidemiologia e Intervenção – Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (PUCRS)
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Alimentos Funcionais e Nutrigenômica: Implicações práticas na Nutrição Clínica e Esportiva – Universidade Estácio de Sá
Experiência e Atualização Profissional
Minha prática é fundamentada no constante aprimoramento. Participo ativamente de congressos, cursos e extensões nas áreas de:
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Suplementação esportiva
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Nutrição funcional
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Terapia comportamental alimentar
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Assim, garanto que meus pacientes tenham acesso às estratégias mais eficazes e baseadas em evidências científicas.
Estou sempre atualizado com as últimas pesquisas e tendências, para oferecer um atendimento inovador e alinhado às necessidades individuais de cada paciente.
Diferenciais
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Uso da cineantropometria, método mais preciso que a bioimpedância para avaliar composição corporal.
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Integração de ciência e comportamento: não apenas prescrevo planos, mas ensino o paciente a entender seu corpo e criar autonomia.
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Foco em resultados sustentáveis, evitando o efeito sanfona.
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Atendimento humanizado e próximo, respeitando a rotina e os objetivos de cada pessoa.
Mensagem Final
“Acredito que nutrição não é sobre restrição, mas sobre liberdade: liberdade para comer melhor, viver melhor e conquistar autonomia sobre o próprio corpo.”
O que meus pacientes dizem sobre mim
Renata de Sousa Santos — Saúde
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“Foi muito esclarecedor, tirou todas as dúvidas e me fez entender perfeitamente o que preciso fazer para ter uma vida mais saudável.”
Andréa Brisolla — Saúde & Rotina
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“Explica com exemplos e adapta as dietas à rotina do paciente. Estou muito feliz com os resultados.”
Vanessa Fernandes — Família & Hábitos
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“Meu marido e eu somos muito gratos, aprendemos a corrigir nossa alimentação diária sem sofrimento.”
Elisângela Maria de Aquino
Estilo de vida saudável
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“Fernando é extremamente atencioso e eficaz; mais que uma dieta, ele ensina a melhor maneira de combinar os alimentos para aproveitar suas propriedades sem tirar o prazer do sabor. Fui em busca de um cardápio para atingir um objetivo e descobri um novo estilo de vida.”
